KENIA - Women in Coffee - Meteitei AA

Unser Filterkaffee aus Kenia, direkt von Wertkaffee in unser Lager gebracht. 

Von jedem verkauften Kilo Rohkaffee, werden 0,25€ an NGO Crossroads gespendet.

Meteitei Set Kobor liegt in Nandi County bei Kenia. Es ist ein Zusammenschluss von Farmern in eine Cooperative Society und wird von Jeremiah gemanagt. Sie besteht aus 323 Farmers (letztes Jahr waren es noch 190 und im Jahr der Gründung 2019 waren es 93).

Sie haben ihr eigene Factory als Cooperative gebaut. Die Farmer liefern die Kirschen an, die dort verarbeitet und dann als gemeinsames Produkt angeboten werden. Die Farmer sind der Ursprung der guten Kaffeequalität.

Besonderheit

Sie haben auch eine Women in Coffee Projekt mit 50 Farmerinnen. Mary Korir ist die Vorsitzende der Frauen. Auf ihrer Farm befindet sich 1200 Kaffeebäume. Davon wurden 600 in 1999 angebaut (Varietät Ruiru11 & Batian) und weitere 600 in 2018 angebaut.

Der METEITEI AA ist ein klassischer, zugleich ausgesprochen vielschichtiger Kaffee aus Kenia. Er besticht durch exzellente Qualität, ausgeprägte Fruchtnoten, eine lebendige und lang anhaltende Säure sowie eine saftige Struktur mit feiner Süße. Besonders beeindruckend zeigt er sich sowohl als Espresso als auch in der Filterzubereitung.

Angaben

Geschmack: schwarze Johannisbeere, Limone, ausbalanciert

Aufbereitung: fully washed

Varietät: Ruiru11, Batian, K7

Region: Nandi County

Produzent: Meteitei Set Kobor 

Röstgrad: hell

Geeignet für: Filter, French Press, Chemex, Siebträger