Nicaragua - Alejandrita

Unser Filterkaffee aus Nicaragua, direkt von der Finca Alejandrita auf einer Höhe von 1300 - 1380 Metern, spiegelt die sorgfältige Arbeit und die natürlichen Aromen Nicaraguas wider. 

Die natural Aufbereitung unter der tropischen Sonne betont die natürliche Süße und Fruchtigkeit der Red Catuai Varietät. Dieser Kaffee überrascht mit einem facettenreichen Geschmacksprofil. Die ersten Schlücke verführen mit fruchtigen und süßen Noten, begleitet von einer lebendigen Säure. Kühlt der Kaffee leicht ab, erinnern die Aromen an frische Orangenschalen, was ihm auch zu einem super Cold Brew macht.

Angaben

Geschmack: süß, komplex, Orangenschale, lebendige Säure 

Aufbereitung: natural

Varietät: Red Catuai

Region: Jinotega

Farm: Finca Alejandrita

Röstgrad: hell

Geeignet für: Filter, French Press, Chemex